מרכיבים:

- גביע גבינה לבנה.

- חצי גביע קוטג.

- 3/4 כוס קמח.

- מלח פלפל.

- חצי בצל קצוץ דק.

- 2 כפות שמן.

- רבע כפית סודה לשתיה מעובבת עם מיץ לימון.

 

אופן ההכנה:

- מערבבים הכל בקערה עד שמתקבלת עיסה אחידה.

- ניתן להוסיף כל ירק לפי הטעם (קישוא מגורד, בטטה, גזר, תפוח אדמה וכו'...)